Những lưu ý trong cách nấu bột ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi

Giai đoạn 5 tháng tuổi là thời kỳ rất quan trọng trong quá trình phát triển của con. Đây là thời kỳ con bắt đầu làm quen dần với bột ăn dặm. Bài viết dưới đây sẽ giúp mẹ có những lưu ý trong cách nấu bột ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi.

1. Nguyên tắc trong cách nấu bột ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi

Thời điểm bắt đầu cho trẻ ăn dặm từ 5 – 6 tháng tuổi là hợp lý.

Mẹ nên cho bé làm quen với từng loại thức ăn với độ đặc từ từ, từ thức ăn nhuyễn, xay dập, lợn cợn. Cho bé tăng dần lượng thức ăn, có thể thay đổi để đa dạng các mùi vị khác nhau giúp bé dễ nhận biết, bố mẹ quan sát được sự hứng thú của bé với từng loại thức ăn.

Cách nấu bột ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi

Giai đoạn này sữa vẫn là nguồn dinh dưỡng chủ yếu cho bé, vậy nên khi bắt đầu ăn dặm nên pha sữa với tinh bột hoặc bột vị ngọt sau đó kết hợp thêm trái cây hay ngũ cốc khác. Hương vị của bột vị ngọt sẽ gần giống với sữa giúp bé sẽ làm quen tốt hơn với các loại bột ăn dặm khác sau này.

2. Không nhầm lẫn giữa bột ăn dặm ngọt và bột ăn dặm mặn

Bột ăn dặm ngọt: phù hợp với trẻ từ 5 tháng tuổi, giúp con làm ăn với thức ăn, kích thích vị giác. Nguồn dinh dưỡng chính vẫn là sữa mẹ, sữa công thức. Lúc này bột ăn dặm của con chủ yếu là từ các thành phần của rau củ quả, trái cây kết hợp cùng sữa mẹ để cung cấp thức ăn cho con làm quen. Lúc này mẹ cũng có thể nấu bột gạo cùng rau củ.

Bột ăn dặm mặn: chỉ nên cho bé ăn bột ăn dặm mặn từ khoảng 7 8 tháng tuổi trở đi. Lúc này nguồn đạm sẽ được lấy từ các loại thực phẩm như tôm, cá, trứng. Kết hợp cùng bột gạo, rau củ tạo nên mùi vị đa dạng, cung cấp thêm nguồn dinh dưỡng hỗ trợ cho con. Mẹ cần lưu ý chế biến lượng thức ăn từ ít cho đến vừa phải, tăng dần độ thô nhuyễn – dập – nát – lợn cợn để bé tập nhai dần nhé.

Cách nấu bột ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi

3. Cách nấu bột ăn dặm cho trẻ 5 tháng tuổi

Cách nấu bột cho trẻ ăn dặm khi lựa chọn bột: mẹ có thể dùng bột gạo, bột dinh dưỡng ăn liền, nếu mẹ nấu cháo từ bột gạo thì cần nấu thật nhừ, sau đó rây hoặc xay nhuyễn. Rồi sau đó nấu bột kèm rau củ quả đã xay nhuyễn để có xuất ăn phù hợp cho con.

Chất đạm và canxi: Giai đoạn 5 tháng tuổi, dinh dưỡng chính của bé vẫn là sữa mẹ. Nên mẹ hoàn toàn yên tâm và không sợ con thiếu chất đâu nhé. Bột ăn dặm đã giúp con đa dạng dinh dưỡng hơn rồi.

Vitamin từ rau củ quả: không chỉ cung cấp vitamin mà rau củ quả còn là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào cho bé, dễ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón. Các loại như khoai tây, khoai lang, cà rốt, bí đỏ, cải xanh, củ cải trắng, đậu hà lan… Khi chế biến mẹ cần hấp, luộc chín rồi xay nhuyễn, độ thô vừa phải cho con dễ tiêu hóa nhé.

Nước hoa quả, trái cây: trẻ có thể ăn được bơ, chuối, đào, táo, lê, xoài, đu đủ, hồng xiêm… rất đa dạng, phong phú. Mẹ có thể hấp chín rồi nghiền nhuyễn ra cho bé, nếu trái cây mềm sẵn như chuối, bơ thì có thể nghiền trực tiếp, trộn cùng sữa mẹ là có thể có một bữa ăn ngon miệng cho con rồi.

Cách nấu bột cho trẻ ăn dặm

➤ Xem thêm: Hướng dẫn các mẹ cách nấu cháo cá chép cho bé

4. Gợi ý thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi

Khi lên thực đơn ăn dặm cho bé bạn cần phải linh hoạt trong việc thay đổi các nhóm thực phẩm để cho bé tập làm quen và thích nghi với mùi vị mới của thức ăn. Lúc đầu chỉ cần ngày 1 bữa, sau tăng dần ngày 2 bữa. Mẹ có thể tham khảo dưới đây:

Thứ 2: cháo trắng nấu cùng khoai tây nghiền

Thứ 3: cháo trắng nấu cùng cà rốt nghiền

Thứ 4: cháo trắng nấu cùng bí đỏ nghiền

Thứ 5: cháo trắng nấu với cà chua

Thứ 6: cháo trắng nấu cùng khoai lang

Thứ 7: cháo trắng nấu cùng súp bắp cải

Chủ nhật: cháo trắng nấu cùng khoai tây sốt cà chua

5. Những lưu ý khi cho trẻ ăn dặm 5 tháng tuổi

• Cần cho trẻ thời gian tập làm quen dần với từng loại thức ăn và làm quen với độ đặc dần của bột ăn dặm và mùi vị khác nhau của thực phẩm.
• Lưu ý: Giai đoạn bắt đầu ăn dặm không nêm nếm thêm gia vị, vì bé nên làm quen với hương vị tự nhiên của rau củ. Việc ăn gia vị cũng có thể gây hại cho thận của bé.
• Khi ăn bột phải kết hợp với việc uống nước trái cây hay ngũ cốc. Nên cho trẻ ăn từ từ để tránh bị nghẹn.

Trên đây là những lưu ý trong cách nấu bột ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi. Chúc các bố mẹ nuôi con khỏe mạnh.